Petit-déjeuner Sucré : la joie d’Enrico
C’est le petit-déjeuner qui fait briller les yeux d’Enrico quand il prépare les gâteaux la veille au soir.
Chaque matin, vous trouverez une sélection différente parmi tartelettes croustillantes, muffins moelleux, petits gâteaux individuels, biscuits aux Noisettes DOP du Piémont, les plus prisées d’Italie, amandes, pistaches, et nos chers “baci di dama”.
Des gâteaux faits maison avec des ingrédients authentiques. Nous changeons chaque jour, pour que vous puissiez goûter quelque chose de nouveau à chaque réveil.
- Jus d’orange frais pressé : un classique indémodable, riche en vitamines et parfait pour commencer la journée avec un regain d’énergie.
- Pour les boissons chaudes : café espresso, café allongé américain, cappuccino, latte macchiato, café au lait, et thé.
Petit-déjeuner Continental : un réveil à l’italienne
Petit-déjeuner à l’italienne : commencez la journée comme il se doit. Le petit-déjeuner est sacré, nous le savons bien.
Le petit-déjeuner est sacré, nous le savons bien. C’est pourquoi nous vous préparons chaque matin le meilleur de la tradition italienne avec des produits frais et authentiques :
Viennoiseries tout juste sorties du four. Croissants et cornetti chauds préparés chaque matin, pain au lait moelleux comme un nuage et biscottes croustillantes (nature, à l’orge ou au chocolat).
Nos confitures artisanales. C’est ici que le plaisir commence : à commencer par les ramassin, les petites prunes sauvages typiques des collines piémontaises, transformées en une confiture au goût unique et authentique. Et puis fraise et gingembre, et d’autres associations qui vous surprendront. Chaque pot est une petite aventure de saveurs.
Jus d’orange frais pressé. Un classique indémodable pour partir avec la bonne énergie.
Boissons chaudes : café espresso, américain, cappuccino, latte macchiato, café au lait ou thé. Comme vous le préférez.
Petit-déjeuner Salé : pour partir avec la bonne énergie
Si le matin vous préférez quelque chose de consistant, nous vous préparons chaque jour un petit-déjeuner salé différent.
Omelette classique au jambon et à la Fontina DOP de la Vallée d’Aoste, le fromage d’alpage par excellence, au cœur tendre et à la saveur incomparable, ou bien quiches créatives (caprino et tomates cerises, Lorraine…), gattò de pommes de terre et autres spécialités qui varient selon l’inspiration.
Vous êtes végétariens ? Aucun problème : nous remplaçons le jambon par des légumes frais. Il suffit de nous prévenir lors de la réservation.
- Jus d’orange frais pressé : un classique indémodable, riche en vitamines et parfait pour commencer la journée avec un regain d’énergie.
- Pour les boissons chaudes : café espresso, café allongé américain, cappuccino, latte macchiato, café au lait, et thé.
Petit-déjeuner Vitalité : beauté et bien-être
Si vous voulez commencer la journée en prenant soin de vous, ce petit-déjeuner est le vôtre.
Nous le servons dans une assiette design à large bord, où nous disposons artistiquement des dés de fruits frais de saison qui forment un cadre coloré, achetés directement auprès des paysans locaux, car nous savons que la différence se sent dès la première bouchée. Au centre : flocons d’avoine, muesli croustillant, yaourt nature crémeux, noisettes et un filet de miel artisanal de Marentino, brut, non filtré, tel que les abeilles le produisent. Si vous le trouvez moins lisse que celui du supermarché, c’est parce que c’est le vrai.
Une composition étudiée dans les moindres détails, où chaque ingrédient a sa place. Équilibrée, nourrissante et magnifique.
- Jus d’orange frais pressé : un classique indémodable, riche en vitamines et parfait pour commencer la journée avec un regain d’énergie.
- Pour les boissons chaudes : café espresso, café allongé américain, cappuccino, latte macchiato, café au lait, et thé.
